日前，由中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、ISO/TC52薄壁金屬容器國(guó)際標(biāo)委會(huì)秘書(shū)處、全國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)罐頭分技術(shù)委員會(huì)組織的“ISO/TC52國(guó)內(nèi)技術(shù)對(duì)口專家工作組年度會(huì)議及覆膜鐵(鋁)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)及應(yīng)用技術(shù)研討會(huì)”在浙江烏鎮(zhèn)召開(kāi)。

會(huì)議聚集了30家包括聯(lián)凈，奧瑞金、中糧、寶鋼、華源、義烏易開(kāi)蓋等早期投入覆膜鐵業(yè)務(wù)的金屬包裝企業(yè)以及原材料供應(yīng)商企業(yè)的近70人參會(huì)。

中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長(zhǎng)、國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任宋全厚、全國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)罐頭分技術(shù)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織薄壁金屬容器技術(shù)委員會(huì)秘書(shū)張蔚、全國(guó)食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心主任、國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任元曉梅、中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)原理事長(zhǎng)梁仲康、中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)金屬容器委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)魏天飛等相關(guān)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和專家出席會(huì)議并講話。

ISO/TC52國(guó)內(nèi)技術(shù)對(duì)口專家工作組年度會(huì)議

計(jì)劃十幾個(gè)人參加的閉門(mén)會(huì)議成了近30人的擴(kuò)大會(huì)議

會(huì)議第一天召開(kāi)了ISO/TC52國(guó)內(nèi)技術(shù)對(duì)口專家工作組年度會(huì)議，ISO/TC52國(guó)內(nèi)技術(shù)對(duì)口專家工作組成立于2016年，此次會(huì)議是工作組在我國(guó)召開(kāi)的第一次會(huì)議。會(huì)議由中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、全國(guó)食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心副主任、ISO/TC52薄壁金屬容器、TC46/SC2罐頭分技術(shù)委員會(huì)高級(jí)工程師仇凱和會(huì)議特邀專家鄭鐵鋼主持。

眾所周知，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化的最重要目的是通過(guò)消除貿(mào)易中的技術(shù)壁壘，從而達(dá)到促進(jìn)商品和服務(wù)交易的作用。而ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織是負(fù)責(zé)除了電工、電子領(lǐng)域之外的所有其他領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)，是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)在計(jì)劃、制定和審核采納國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的重要組織之一。因此，符合ISO相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，意味著是進(jìn)入國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的一個(gè)門(mén)檻，也是進(jìn)入國(guó)際貿(mào)易的通行標(biāo)準(zhǔn)之一。而ISO/TC52標(biāo)準(zhǔn)即是薄壁金屬容器進(jìn)入國(guó)際貿(mào)易的標(biāo)準(zhǔn)，其重要性顯而易見(jiàn)。

 ISO/TC52薄壁金屬容器標(biāo)準(zhǔn)最近一次修訂是在1997年，至今已過(guò)去20年，全球薄壁金屬容器領(lǐng)域已經(jīng)生了巨大的技術(shù)革新和市場(chǎng)變化，急需根據(jù)市場(chǎng)需求和各國(guó)發(fā)展的需要對(duì)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步完善、修訂和制定，這也是此次會(huì)議召開(kāi)的目的之一。

ISO/TC52是針對(duì)厚度小于0.49mm的薄壁金屬容器的相關(guān)方面進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，其活躍成員中大部分來(lái)自歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家，但I(xiàn)SO/TC52將更關(guān)注發(fā)展中國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)工作。

此次會(huì)議是為了使ISO/TC52標(biāo)準(zhǔn)化工作盡快走向正規(guī)。會(huì)議上，圍繞包括術(shù)語(yǔ)和定義、尺寸及測(cè)定、性能要求、測(cè)試方法、防腐要求及環(huán)境保護(hù)等內(nèi)容分成了四個(gè)工作組，并就具體工作進(jìn)行了分工和細(xì)化。與會(huì)專家均表示積極支持標(biāo)準(zhǔn)化的落地工作。

覆膜鐵(鋁)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)及應(yīng)用技術(shù)研討會(huì)

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)聚集了覆膜鐵行業(yè)的重點(diǎn)企業(yè)代表

據(jù)主辦方中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院全國(guó)食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心副主任仇凱介紹，這次會(huì)議原計(jì)劃只設(shè)計(jì)了30個(gè)席位的閉門(mén)會(huì)議，但實(shí)際到會(huì)的企業(yè)和人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了當(dāng)初的預(yù)期。當(dāng)前國(guó)內(nèi)涉及覆膜鐵業(yè)務(wù)的企業(yè)幾乎悉數(shù)到場(chǎng)，可見(jiàn)行業(yè)對(duì)于覆膜鐵技術(shù)發(fā)展重視程度之高。

此次會(huì)議上，大家對(duì)國(guó)內(nèi)覆膜鐵技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了溝通，對(duì)下一步發(fā)展交流了看法，并就覆膜鐵發(fā)展遇到的關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題進(jìn)行了研究和探討。

中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)原理事長(zhǎng)梁仲康首先介紹了我國(guó)罐頭行業(yè)整體狀況，以及日本當(dāng)前行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。他表示，覆膜鐵將是我國(guó)金屬包裝未來(lái)發(fā)展的方向，其產(chǎn)品和技術(shù)將會(huì)在我國(guó)進(jìn)一步得到應(yīng)用，希望行業(yè)同仁們共同努力為我國(guó)金屬包裝的未來(lái)，尤其是在覆膜鐵關(guān)鍵技術(shù)的突破上齊心協(xié)力共謀發(fā)展。

上海聯(lián)凈鄒斌經(jīng)理介紹了公司在覆膜鐵關(guān)鍵設(shè)備及產(chǎn)品的研發(fā)情況。公司現(xiàn)已可以為行業(yè)提供10多種覆膜產(chǎn)品，他表示與涂料鐵相比，覆膜鐵的成本短時(shí)間內(nèi)很難與涂料鐵相比。

最后，全國(guó)食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心副主任仇凱以“食品用覆膜鐵(鋁)標(biāo)準(zhǔn)體系建議與思考”為研討會(huì)做了總結(jié)。他表示，中心以及研究院會(huì)根據(jù)此次會(huì)議情況，針對(duì)性地對(duì)全國(guó)覆膜鐵行業(yè)進(jìn)行深入的調(diào)研，并將召集行業(yè)專家和企業(yè)共同為覆膜鐵標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)行充分的溝通和研討，就下一步行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系乃至行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)和制訂工作做一些實(shí)質(zhì)性的工作。與會(huì)企業(yè)和代表均表示會(huì)積極配合相關(guān)工作的進(jìn)行。

三天的議程圓滿結(jié)束，與會(huì)者對(duì)覆膜鐵在食品方面應(yīng)用的未來(lái)充滿期待，也客觀地認(rèn)識(shí)到要達(dá)到日本同等水平，尚有很長(zhǎng)的路要走。而相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)體系的制定，需要產(chǎn)品工業(yè)化生產(chǎn)達(dá)到一定水平和程度時(shí)出臺(tái)更為妥當(dāng)，但行業(yè)調(diào)研工作應(yīng)適時(shí)展開(kāi)，以利于指導(dǎo)和規(guī)范行業(yè)發(fā)展。